“將來彰顯生活品質的,不再是私家游泳池、私人健身房,而是私人酒窖。”《福布斯》雜志這樣評價過私人酒窖。法國品酒師帕特里斯·庫亞則說得更為直白:“在歐洲的富人圈里,藏酒以萬計的人比家有3輛法拉利的人自豪得多。” 可見,私人酒窖已逐漸成為展示財富和品位,低調卻最有說服力的存在。
愛酒之人,都會夢想擁有一個私人酒窖。
那是你的專屬美酒天地:無論是一人小酌,還是與三五知己品酒談天,亦或是開一個微醺派對,皆是人生樂事;
那是彰顯品位與身份的“私人領地”,無論是溫馨家宴,還是商務洽談,都能輕松應對;
那是你的佳釀“藏寶室”:在完美的儲藏環境中,你可以美滋滋地等待葡萄酒陳年升值。
今天,愛士圖爾教你如何打造屬于你的私人酒窖!
1.打造私人酒窖的幾大原則
有人說:“不就是私人酒窖嘛,我家就有一個。看!”
老實說,這根本不能稱得上酒窖……國內許多家庭都會設置這樣的一個“葡萄酒展示柜”。但室溫存放和日光照射,都容易讓酒質大打折扣。
為了給心愛葡萄酒提供一個完美的“居住環境”,我們應該遵循怎樣的原則呢?
足夠的儲藏空間,通風性能好
恒溫恒濕,溫度12~16℃,濕度75~80%
隔絕自然光,防震防噪音干擾
2.了解了酒窖定制工程的基本原則后,看大家已經摩拳擦掌了,那我們就將酒窖建造分為五大板塊:選址、酒架、酒窖空調、保溫層、照明,開始這個“美酒工程”吧!
·選址·
一般來說,地下室是酒窖最理想的選址,因為地下室可以同時滿足陰暗、潮濕、保溫等條件。
當然了,不是誰家都可以有地下室的。如果你打算把酒窖建在室內,最好較少受到陽光的直射的區域。
而且,酒窖的選址要遠離鐵路、地鐵、公路,長時間的輕微震動也會影響葡萄酒的“沉睡”喲。
深圳市愛士圖爾 酒窖定制工程有限公司集酒窖整體設計、酒窖設備研發生產、酒窖工程施工于一體,憑借匠心工藝,加冕行業認可的眾多榮譽和專利,苛求每一個細節,鑄就今天一座座口碑。
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